【活得健康啲】元宵吃湯圓易飽滯難消化　中醫師教煮輕盈養顏糖水

2月5日是元宵佳節，吃湯圓是少不免的習俗。不過，湯圓卡路里驚人，3粒的熱量與1碗飯相若，而且亦比較難消化。若不想吃湯圓增加體重、腸胃負擔，註冊中醫師何慧欣另有好介紹。

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何醫師指出，立春之後元宵節，天氣冷而乾燥。她推薦大家可在家煲「淮山百合奶露」，較吃湯圓輕盈之餘，選用材料都有滋陰、養顏、潤肺功效，非常適合一家大細在春日時節飲用。

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記者：張沛